Каждый год урожай ярко-красных перцев собирают вручную, перец перерабатывают с небольшим количеством соли. Полученная масса, как изысканное вино, выдерживается 3 года в бочках из белого дуба, после чего перемешивается с натуральным уксусом высшего качества. Семена и кожица удаляются, и в результате получается соус неповторимого вкуса и аромата.
Универсальное дополнение любых блюд от коктейлей до десертов.
Состав: Спиртовой уксус, красный перец, соль