Состав: свинина, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия), растительные волокна, декстроза, сахароза, натуральные ароматизаторы: сыровяленого мяса, грецкого ореха, экстракт белого вина, мускатный орех, антиокислитель: растительные экстракты (виноградные косточки, гранат, ананас, зеленый чай, голубика), орех грецкий (ядра), стартовые культуры, чистые культуры белой плесени (Penicillium nalgiovense).