Кунжут относится к роду травянистых однолетних растений семейства кунжутных или сезамовых. Второе название растения сезам или сим-сим, известное каждому с детства. И кто знает, может быть, под сокровищами разбойников подразумевались не золото и брильянты, а именно здоровье и возможность получить бессмертие? Все семена полезны, но существует мнение, что именно черный кунжут – одно из составляющих знаменитого эликсира бессмертия. Черный сезам на самом деле более полезен. В восточных странах до сих пор считают, что именно он поможет сохранить молодость и избежать старости. И на самом деле черные семена являются антиоксидантом самого высшего уровня. Кроме полезных свойств они обладают ароматом более сильным и приятным чем все остальные.