
Berliner Geschichte Zwick'l Dunkel — черный немецкий цвикль с плотным, объемным вкусом. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года, согласно которому в состав напитка могут входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам. Пиво также известно под названием "Eibauer" Zwick'l Naturtrüb Dunkel.



