Ликер "Jagermeister" производится уже более 70 лет. Название переводится как "мастер-охотник". Напиток содержит более 50 компонентов (фруктовые корочки, специи и коренья). "Егермейстер" производится путем размокания его составляющих в жидкости - мацерации. Ликер выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему он приобретает мягкий и богатый вкус. Изначально этот напиток употребляли в терапевтических целях для улучшения пищеварения.Глубокий темный цвет этой настойки достигается благодаря выдержке в дубовых бочках. Вкус ликера травяной, терпкий, но при этом мягкий. Богатый травяной аромат напитка наполнен нотами корицы, гвоздки имбиря, шафрана. Ликер хорошо употреблять в качестве дижестива для улучшения пищеварения. На его основе готовят большое количество коктейлей.